ALBINE FORUM DE APICULTURA APIARDEAL
APICULTURA, ALBINE, CEARA, MIERE, PROPOLIS, STUPI, FAGURI, FORUM, APICULTORI
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
ALBINE FORUM DE APICULTURA APIARDEAL | Reguli | Inregistrare | Login
POZE ALBINE FORUM DE APICULTURA APIARDEAL
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
andreeadede la Simpatie.ro
 | Femeie
24 ani
Ilfov
cauta Barbat
24 - 39 ani |
|
|
filip
Apicultor
Din: Aninoasa.Hd.Stupii in jud Arad
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 1832
|
|
E chiar secret de stat sau nu ati dat importanta subiectului?
_______________________________________
|
|
| pus acum 17 ani |
|
|
bio
Apicultor
Din: Fetesti -Ialomita
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 939
|
|
polenul ca si celelalte produse ale stupului in aceste momente nu se prea bucura de mare atentie din partea consumatorilor...poate si datorita faptului ca nu sunt promovate calitatile acestor produse naturale,doar citeva publicatii si acestea... rareori..
Deci si desfacerea polenului este greoaie ,anevoioasa...se vinde in cantitati mici in general cantitati de 1 Kg rareori sunt clienti care doresc cantitati de peste 10 kg- acestia sunt pietarii care il vor de cele mai multe ori la preturi simbolice si plata dupa ce vind marfa...
In anii din urma cind ACA achizitiona era ok dar acum ...
Au aparut diferite firme care achizitioneaza polen dar numai reclama de ei.. te chinui cu telefonul saptamini in sir sa-ti raspunda si cind iti raspund sau iti ofera un pret de ''miere de salcim'' pe polen....sau te amina cu un raspuns clar...sau nu mai achizitioneaza..
_______________________________________
Click aici daca doriti sa vorbiti pe messenger cu bio
Userul acum e:
|
|
| pus acum 17 ani |
|
puiu
Apicultor
 Din: Valea Jiului
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 188
|
|
Pentru bio:am fost in zona Fetesti .Cred ca doar ideile fantasmagorice din zona va fac sa spune-ti si sa le postati pe acest forum. Ar fi bine sa fiti mai decent in exprimari.Multumesc!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
PricopArthur
Apicultor
 Din: Medgidia - jud. Constanta
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 1701
|
|
... se poate sa ai dreptate. Insa, in piata din Medgidia nu se vinde si nu se cumpara polen.
Toate cele bune
_______________________________________
Miere multa si inima curata
|
|
| pus acum 16 ani |
|
dragos2006
Apicultor
 Din: Rm. Sarat
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 4502
|
|
cu polenul treaba e nasoala pt. ca nu se mai exporta mai de loc .
La analize iese plin de mucegaiuri pentru ca este recoltat la 2-3 zile si sta mult in umiditate .
Piata en-gros este invadata de polen de la Salaj la un pret in permanenta scadere !
_______________________________________
Moralitatea este instinctul de turma al individului. (Friedrich Nietzsche)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
dragos2006
Apicultor
Din: Rm. Sarat
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 4502
|
|
Greseala este la pietari care nu promoveaza produsul si nu scad la pret deloc. merg cu adaos comercial ce cel putin 100%
Modificat de dragos2006 (acum 16 ani)
_______________________________________
Moralitatea este instinctul de turma al individului. (Friedrich Nietzsche)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
 Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Piata este in scadere, deoarece si calitatea lasa de dorit. Eu din polenul vandut, nu am avut nici o data reclamatie. Polenul produs de mine, este recoltat la maxim 24 de ore, cu colectoare de polen, cu sertar detasabil, pentru o mai buna igienizare.
Eu tin la pret, si calitate. Clientul nostru stapanul nostru.
Conteaza si modul de pastrare si uscare. Fiecare are secretele lui, asa ca de la mine sa nu mai asteptati la prea mai multe destainuiri.
Ca in orice meserie, exista o reteta, pe care nici protectia consumatorului nu te obliga sa o destainui.
De cand este acest forum, eu cel putin mi-am facut o imagine, si pot sa patrund cu preturi bune la clienti, chiar daca s-au marit si taxele postale.
Asa cum un client merge pana in piata, sa cumpere polen, tot asa se va duce si la posta. la noi la romani lipseste doar increderea.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
liviu
Apicultor
 Din: zalau
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 334
|
|
Da cantitatea de polen recoltat in tara este prea mare numai pentru consum intern.
Modificat de liviu (acum 16 ani)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
lulachy
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 833
|
|
"Conteaza si modul de pastrare si uscare. Fiecare are secretele lui, asa ca de la mine sa nu mai asteptati la prea mai multe destainuiri.
Ca in orice meserie, exista o reteta, pe care nici protectia consumatorului nu te obliga sa o destainui."
Aveti perfecta dreptate d-l Balas, conteaza foarte mult modul de uscare si pastrare a polenului. Sper ca metoda de uscare intr-un panou solar (recomandata pe stuparitul) nu face parte din reteta dvs secreta. Spun aceasta pentru ca uscarea sub incidenta razelor solare este total neadecvata, transformand granula de polen intr-un "bolovan" inert.
Nu uitati ca activitatea terapeutica a polenului proaspat scade cu 50% dupa 5 ore de la recoltare.
13.6KB
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Eu prezint acel panou solar, ca pe o alternativa. Este un panou solar de 2/1 metri, in care incap maxim 5 kg. La o productie de 50-60 de kilograme, acest panou pe mine nu ma satisface. Sub sticla daca usuci polenul, nu se distruge asa de tare calitatea lui, ca si expus la soare direct. Trebuie doar controlata temperatura, prin acele orificii, laterale, si prin inclinatia panoului fata de pozitia soarelui, sa nu bata razele solare direct. La fel se intampla si cu ceara topita la soare, sub sticla. Din cate am citit eu doar razele ultraviolete sunt daunatoare, dar sunt retinute de filtrul de sticla.
66.5KB
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Iata si uscatorul "secret" pe care l-am cofectionat, de capacitate marita.
32.8KB
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Si recolta de polen, care nu incape pe toate tavile, pentru o sarja de uscare
44KB
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Aspecte de la recoltare
62.2KB
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Cand aveam familii putine, si nu era o problema sa vinzi o cantitate mica de polen, uscam cu acl panou solar. Eu locuiesc la bloc, stupina o am la 26 de km., si nu-mi permit, sa fac naveta sa usuc polenul.
De anul trecut am confectionat acel uscator de polen, de capacitate mare. Ma gandesc ca din acest an, sa-l extind, si da fac prestari servicii. Bioneinteles ca daca gasesc 2 sponsori. Unu este fiantarea, iar celalalt este stuparul. Problema este alta. Stuparii sunt atat de neincrezatori, incat nu vor accepta acest lucru.
Daca umblam la calitate, eu sunt convins, ca vom reusi.
Un domn, din Baia Mare, a incercat sa faca acest lucru. A mers bine, pana stuparii au fost seriosi. Cand faci ceva trebuie sa te limitezi doar la oameni pe care ii cunosti, si poti sa-i verifici. Sunt parteneri straini, care vor un polen de calitate, cu analize, in laboratoarele propri, si care sunt interesati de o piata buna de polen.
De cand produc polen, nu am ramas cu productia pe stoc, de la un an la altul.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
lulachy
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 833
|
|
Cel mai bine polenul se usuca intr-un uscator electric la o temperatura de max. 40grC (pentru evitarea deteriorarii proprietatilor terapeutice), un debit constant de aer , in 24 de ore (nu mai mult pentru evitarea pierderilor componentelor volatile ) astfel incat umiditatea sa fie eliminata constant.
In cazul unei temperaturi mai mari, suprafata exterioara a granulelor de polen se usuca rapid impiedicand iesirea umiditatii din interior , facilitand fermentarea ulterioara.
O astfel de uscare (umiditate max. 4-6%) permite o stocare a polenului de pana la 15 luni. Depozitarea dupa un an sau mai mult duce la reducerea proprietatilor terapeutice ale polenului.
Astazi cu un simplu search mapamondul ti se destainuie...
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
viorel_v2000
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 124
|
|
balas a scris:
Cand aveam familii putine, si nu era o problema sa vinzi o cantitate mica de polen, uscam cu acl panou solar. Eu locuiesc la bloc, stupina o am la 26 de km., si nu-mi permit, sa fac naveta sa usuc polenul.
De anul trecut am confectionat acel uscator de polen, de capacitate mare. Ma gandesc ca din acest an, sa-l extind, si da fac prestari servicii. Bioneinteles ca daca gasesc 2 sponsori. Unu este fiantarea, iar celalalt este stuparul. Problema este alta. Stuparii sunt atat de neincrezatori, incat nu vor accepta acest lucru.
Daca umblam la calitate, eu sunt convins, ca vom reusi.
Un domn, din Baia Mare, a incercat sa faca acest lucru. A mers bine, pana stuparii au fost seriosi. Cand faci ceva trebuie sa te limitezi doar la oameni pe care ii cunosti, si poti sa-i verifici. Sunt parteneri straini, care vor un polen de calitate, cu analize, in laboratoarele propri, si care sunt interesati de o piata buna de polen.
De cand produc polen, nu am ramas cu productia pe stoc, de la un an la altul. |
Foarte frumos ceea ce am vazut. Felicitari.
Felicitari si pentru faptul ca ati reusit sa gasiti piata de desfacere pentru asa o cantitate mare.
Care este media/kg obtinuta in acest an?
VV
Craiova
|
|
| pus acum 16 ani |
|
dragos2006
Apicultor
Din: Rm. Sarat
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 4502
|
|
D Balas zici ca ai polen de calitate ! pentru un necunoscator poate asa este dar pentru meseriasi lucrul sta cu totul altfel : ai vreun buletin de analiza la zi eliberat de un laborator atestat care sa certifice calitatea lui ?
Chiar dv. recunoasteti ca panoul solar nu distruge asa de mult calitatea deci recunoasteti ca metoda dv. de uscare aduce prejudicii calitatii polenului .
Alta greseala pe care am vazut-o in pozele dv. este aceia cu polenul lasat in contact cu aer lucru care duce la dezvoltarea de mucegaiuri.
Cat timp nu vom folosi metodele atestate si recunoscute de recoltare si conditionare a polenului nu vom mai exporta decat cantitati simbolice .
PS. EU AM INVATAT SA FAC POLEN DE LA D. BALAS ACUM 4 ANI SI SPER SA NU SE SUPERE PE MINE DACA MAI ADUC SI EU OPINII.
_______________________________________
Moralitatea este instinctul de turma al individului. (Friedrich Nietzsche)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
dragos2006 a scris:
D Balas zici ca ai polen de calitate ! pentru un necunoscator poate asa este dar pentru meseriasi lucrul sta cu totul altfel : ai vreun buletin de analiza la zi eliberat de un laborator atestat care sa certifice calitatea lui ?
. |
Intreb si eu tot asa, destul de politicos, daca din polenul pe care-l cumparati, de la cati apicultori a-ti cerut cel putin un document din care sa fie atestata stupina, sau buletinul de analiza al polenului primit, si revandut.
Eu zic ca astea sunt doar polemici, si nu este prima data cand afirmati ceva din care dati doar cu presupusu.
Lucrurile s-au mai schimbat si prin Salaj, a intervenit si aici concurenta. Oamenii sunt mai instruiti, au mai invatat cate ceva.
Discutiile inutile, doar ca polenul de Salaj, nu este bun, doar ca sa-i scadem pretul nu se justifica. De cel putin 20 de ani, Salajul a dat tarii polen, si inca nu a reclamat nimeni pana acum. Inteleg sa vina francezii, spaniolii, chinezi sa ne spuna ca polenul de Salaj, nu este bun. Polenul de Salaj, este bun si datorita zonei melifere. Este foarte diversificata, fata de recolta de plen din rapita. In Salaj lipsesc culturile de rapita. Cel mult creste o rapita salbatica, care diversifica spectrul culorii.
Eu nu fac comert, eu sunt doar producator, iar clientii mei sunt multumiti. Nu mi-a fost returnata marfa, iar banii i-am primit, si in avans pe baza de incredere.
Eu zic sa ramanem apicultori, sa fim uniti, si sa vorbim asa cum trebuie si sa nu mai aruncam cu bata, dupa salajeni.
Sa lasam orgoliile deoparte. Daca ar fi o organizatie apicola serioasa, nu ar permite astfel de discutii bazate doar pe vorbe. Vad ca a intrat si aici politica. Toti sunt rai, numai noi suntem buni.
Ce a-ti afirmat, despre salajeni, si polenul de Salaj, se numeste concurenta neloiala.
Sa nu asteptati de la mine dreptul la replica. Puteti sa va exprimati orice fel de parere, eu nu arunc cu noroi in nimeni. Eu vreau doar sa arat ce stiu, iar ce fac, fac din placere si pasiune. Nu am reusit sa fac avere din apicultura, dar nici nu dau faliment, daca o fac doar din placere.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
dragos2006 a scris:
D Balas
Alta greseala pe care am vazut-o in pozele dv. este aceia cu polenul lasat in contact cu aer lucru care duce la dezvoltarea de mucegaiuri. |
Eu dupa ce adun polenul, il trec prin ciur, pe acele site. Dupa cateva ore, este bun de uscat. Polenul este adunat de albine, din areal diferit. Sunt familii care aduna un polen mai umed, altele mai uscat, iar prin cernere se omogenizeaza, iar polenul mai uscat, preia din umezeala, si nu se mai sfarma, sa fie prea mult praf la uscare. Cu polenul trebuie umblat fin, sa nu se sfarme bobitele, ca se numeste pierdere. Acesta este doar un mic secret, nu modul de uscare, sau temperatura de lucru. Se stie ca peste 42 de garde, si expus indelung la soare, polenul se depreciaza.
Polenul pentru pastrare indelungata conservat cu miere de albine, trebuie tinut la umbra, pentru preuscare, 24 de ore. Nu se amesteca direct, deoarece contine prea multa apa, si fermenteaza.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
dragos2006
Apicultor
Din: Rm. Sarat
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 4502
|
|
Acum o luna de zile am fost la un sprit cu un procesator care in 2006 -2007 a exportat 35 tone de polen din zona Salaj dar in acest sezon nu a mai exportat nici un kg. pt ca beneficiarii i-au reprosat calitatea indoielnica a polenului .
repercusiunile se vad , sezonul trecut cam alergai dupa polen si pretul ajunsese la 25 ron iar acum piata interna este suprasaturata de polen pretul lund-o in jos spre 16 ron.si totul din cauza ca nu se mai exporta.
Consider ca greseala se face cu preuscarea procedeu care duce la dezvoltarea mucegaiurilor ! recoltezi polenul il bagi direct la congelator iar cand ai o cantitate suficienta dai drumul la uscator (gen LEGA) omologat .dupa uscare se ambaleaza etans . Important este ca polenul sa nu ia nici un moment contact cu aerul din clipa in care il luam din colector si pana ajunge la beneficiar .
Clientii nu se pot plange pt. ca mucegaiurile sunt microscopice , nu se vad, el apreciaza polenul doar dupa culoare si gust , habar nu are daca mai are vreo urma de vitamina sau proteinele nu sunt alterate .
Modificat de dragos2006 (acum 16 ani)
_______________________________________
Moralitatea este instinctul de turma al individului. (Friedrich Nietzsche)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Sunt nou pe forum dar il citesc de mult.Urmeaza umila mea parere.Rog pe ardeleni sa nu se supere,daca se supara sa le treaca si sa mediteze putin.
Recoltez polen de prin 85
Ultimul buletin de analiza:
Emitent D.S.V. SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR GORJ TG-JIU
Nr.A 2346/08 10 2007
Rezultate:
APA -7,58%
PROTEINA -16,35 %
DROJDII si MUCEGAIURI -8,6 x10 la puterea unu
E bine ? E rau? Judecati dvs.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Unde se face acel buletin de analiza, ca si eu sunt interesat. In Salaj, asa ceva nu cred ca se poate realiza, dar nici nu am incercat.
Din primavara se va face la Facultatea de Medicina Veterinara, dar mai am de asteptat.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Comentariu :
"DUMNEZEU ITI DA DA NU-TI BAGA IN SAC"
A dat Dumnezeu o minte stralucita in domeniu (recoltare polen) in Salaj.Regret ca nu-l cunosc personal.Si au ajuns salajenii campioni la recoltat polen (nu a tinut la secret nimic).Dar cu uscatul cum ramane,ca aici e baiul de vreo 30 de ani.Unii usca polenul la soare (parca-i fan) altii sub capacul stupului,altii in podul casei ca cica acolo e cel mai bine,altii au niste instalatii care prajesc nu usca.Am trecut si eu prin fazele astea.
Referitor la colectare
Am inceput cu colectoare model ACA.Am incercat sa le modernizez ca aveau niste hibe. Am obtinut niste casute de pasarele la urdinisul stupului.Am abandonat modelul si acum folosesc colector montat la fundul stupului.
Referitor la uscare
Am inceput cu uscatoare model ACA. Am abandonat si am inceput sa construiesc singur.Modelul nr. 5 a fost o reusita,dar cu o mica hiba. Se asemana cu modelul canadian de este pe forumurile noastre.Consuma de usca.Modelul nr. 6 (actual) consuma la sfert sau mai putin (dar are si asta o hiba).Modelul nr.7 (in lucru) va consuma mai mai putin dar dracu stie ce hiba va mai avea.
Recoltez si usuc 200-300 Kg pe an.Anul acesta sper la mai mult.
Cu bine.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Buletinul este emis contracost de :
DIRECTIA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR GORJ
(LABORATORUL SANITAR VETERINAR DE STAT GORJ = TG-JIU)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
dragos2006
Apicultor
Din: Rm. Sarat
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 4502
|
|
cu banii de pe 200 kg. polen cumperi cu uscator de la Lega si nu mai ai nici o problema . acelasi tip dar mai mare l-am vazut si in spania .
_______________________________________
Moralitatea este instinctul de turma al individului. (Friedrich Nietzsche)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
o fi domnu,da mie imi iese la sfert
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Acel uscator de polen,l-am studiat. Lucreaza destul de incet, pentru 24 de ore. Cei care vor sa usuce o cantitate mai mare de 20 de kile pe zi, trebuie sa cumpere si un cogelator, lada frigorifica, care costa si aceea. Sare investitia de 5.000 lei. Recolta pe un an la un stupar. u zic ca nici nu este rau. Sunt alte investitii mult mai mari, si care nu se pot acoperi din productia unui an. De exemplu un pavilion. Atunci as inclina pentru un uscator.
Mai este o singura problema. Uscarea polenului de la 39-40 de grade, si aici favorizeaza dezvoltarea mucegaiurilor. Aici este mediul de cultura propice la aceasta temperatura. Va trebui sa obisnuim clientii, ca in perioada activa, sa faca tratament cu polen proaspat, ca fiecare client sa-si procure polenul, si sa-l pastreze el in congelator. Este o mare diferenta intre polenul crud, si cel uscat.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
anual cererea de polen congelat se tripleaza.Se vinde cu zecile de tone in afara.Dadeam si eu anul asta dar a fost o seceta in gorj de numa.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Ba ai ca si cu ala e o mica problema.Teoretic,ptr.a usca 1 Kg de polen este nevoie de 0,14Kwh.Practic eu consum acum cca 0,25Kwh.Uscatorul ala de la Lega toaca cca1,6Kwh/Kg. Zau domn dragos2006 nu tot ce-i poleit e aur.Si mai are o hiba,la sigur.Si apoi 200Kg x20 lei = 4000 lei.cu banii astia iti iei un tars de Dacie de te duce prin toate padurile patriei
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
viorel_v2000
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 124
|
|
gica a scris:
anual cererea de polen congelat se tripleaza.Se vinde cu zecile de tone in afara.Dadeam si eu anul asta dar a fost o seceta in gorj de numa. |
Cunoasteti un exportator de polen crud (sau uscat) in zona Olteniei?
Multumesc.
Cu stima
VV
Craiova
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
viorel_v2000
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 124
|
|
Dl. Gica
va rog sa-mi trimiteti pe "privat" adresa de mail poate reusim sa discutam pe mes. 
VV
Craiova
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
Uta-Burcea Dumitru
Apicultor
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 15
|
|
Usuc polenul intrun mic fiset transportabil,din tabla vopsita negru.Polenul sta pe rafturi din sita si are ventilatie naturala. Cand zornaie polenul inseamna ca este uscat si granulele raman foarte tari Am un ventilator de camera, la care i-am atasat un jgheab vibrant in care pun polenul pentru a fi curatat de resturi de albina Dupa aceasta operatiune, il bag in saci de folie inchisi ermetc si bagat in saci CO2 de la o sifonarie, sau va procurati un tub de CO2 In acest mod se poate conserva multi ani. O alta metoda, este: Pus polenul in peturi plastic de 2-3-5 litrii, bagati peturile in apa calda la 50 grade celsus, cu dopurile putin desfacute, ca sa iasa aerul din peturi(prin marirea volumului la cald) Cand le scoateti, strangeti dopurile foarte strans si le lasati la rece sa se suga peturile Acelasi procedeu ca la borcanele conservate in Bemare
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
|
Dle Uta,
Multumesc chiar e noutate ptr mine cel putin.
Cu stima
|
|
| pus acum 16 ani |
|
liviu
Apicultor
Din: zalau
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 334
|
|
In anul care a trecut sau achizitionat 55to. polen din zona Salaj aici intrand si alte judete din care cea mai mare parte sa esportat sau urmeaza nu au fost probleme cu spori de mucegai ceva probleme au fost cu tratamentele la rapita dar in Salaj nu stiu sa avem rapita cultivata si de asta avem cel mai bun polen in zona nu zic salaj.
Folosesc inpreuna cu fam. polen uscat si miere si in ultimi ani nu am avut probleme cu viroze respiratorii.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Polenul uscat, la maxim 35 de grade, se poate conserva pe o perioada lunga de timp. Sunt tot felul de studii, dar daca se lucreaza ingrijit, nu vad de ce se pot pierde artatea calitati. Este un produs natural, necontestat. Fata de produsele capsulate, si numite vitamine, acesta este sigur un benificiu pentru sanatatea omului. In zona , si de fapt si in tara, am oameni pe care nu-i cunosc, decat prin intermediul telefonului. Avem incredere reciproca, si nu am avut reclamatii. Mai mult de atat acum este si internetul, unde se pot expune puncte de vedere si opinii.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Iata si un exemplu, demn de urmat.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
polenul uscat dupa 6 luni isi pierde 80% din calitati,adica toate substantele biologic active se degradeaza.nu din vina noastra,ci datorita faptului ca polenul este un aliment viu.indifierent cum l-am usca,singurul mod de pastrare pe o perioada mai indelungata fara sa isi piarda prea mult din calitati este crud amestecat cu miere si bagat la congelator
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
maximus a scris:
polenul uscat dupa 6 luni isi pierde 80% din calitati,adica toate substantele biologic active se degradeaza.nu din vina noastra,ci datorita faptului ca polenul este un aliment viu.indifierent cum l-am usca,singurul mod de pastrare pe o perioada mai indelungata fara sa isi piarda prea mult din calitati este crud amestecat cu miere si bagat la congelator |
Eu te rog. sa scrii sursa, si autorul lucrarii, din care sa rezulte ceea ce ai afirmat. Nu contest ce ai scris, dar vreau mai mult. In acest sens, eu o sa-mi conving clientii sa consume polen, in primele 6 luni.
De regula in aceasta perioada, pacientii consuma cel mai mult polen. Acum este sezonul polenului, cand organismul este slabit. Eu zic ca decat niste fructe, si scumpe, si tratate cu metode de conservare, mai bun este un produs natural. Eu unde pastrez polenul am magazia facuta, in spatiu racoros, in care nici vara temperatura nu urca prea mult.
Pentru polen crud eu am clienti, dar acesta se poate distribui mai dificil, decat in sezonul rece.
Propun atunci sa importam polenul, sa fie mai proaspat, iar din acela importat, nu stiu daca este in limita termenullui de garantie.
Sa lasam clientii sa decida, pe baza convingerilor.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
eu am adus doar o pledoarie pentru consumarea polenului in stare cruda.nu fac publicitate negativa nimanui,nu am nici un interes.sanatate
|
|
| pus acum 16 ani |
|
liviu
Apicultor
Din: zalau
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 334
|
|
Pentru uni este mai greu de luat polenul in amestec cu miere pur si simplu nu imi place asa mult ca polenul fara nici un amestec tinut putin in gura sai simti aroma si gustul nu zic ca in miere nui bun ba din contra aici aici simti ca si cum ai manca un fagure in care este si pastura. De polenul congelat n-am stiut pana in urma cu 2ani si este mai greu sa te obisnuiesti dar este foarte bun asa rece cum il scoti din congelator in timpul culesului folosesc lada frigorifica. Venind vorba de reclama santem obisnuiti so facem pe seama caprei vecinului si cu polenul si cu mierea nu este vorba de postarile anterioare ci de altele pe care leati citit si nu este bine pentru ca odata se intorc inpotriva ta ,dar cred ca aici este vorba de comercianti care vreau sa cumpere cat mai ieftin si aici tre. sa avem un punct de vedere mai strans nu spun comun ca nu se poate sa nu deifamam macar daca nu promovam produsele apicole care sunt foarte sanatoase pentru organism.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
balas
Apicultor
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 664
|
|
Fructele se consuma in diferite stari de conservare. La fel si alte alimente. Totusi din discutii cu oameni de rand, tot mai multi doresc, sa renunte la produsele congelate.
Referitor la polenul simplu, nu neaparat cel colectat de albine, s-au gasit urme, din acest produs, dupa o lunga perioada de timp, nealterat, din care s-au putut face si analizele de rigoare.
Din sepembrie, octombrie, aste mult mai frig, si temperaturile scazute, pot sa ajute la conservarea polenului pana in primavara.
Sunt multe teorii, aparute dar cele mai bune, sunt cele verificate in mod obiectiv.
Tot mai multi medici recomanda anumite produse de firme din afara, la niste preturi nu prea accesibile pentru omul de rand. In aceste produse, sunt incluse si marile comisioane practicate de cei care fac si reclama, acestor asa zise produse. In momentul in care iei polen, il vezi, il gusti, stii ce iei. Daca cumperi o capsula, cu ceva produs macinat, poti sa dai bani, pe orice.
In multe discutii cu diferite persoane, acestea nu deosebesc propolisul de polen. Trebuie sa ne facem mai multe reclama la produsele stupului.
Multi stiu ca mierea se face din zahar, si nu din nectarul florilor.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Domnule Liviu,
De ce nu lasi matale modestia deoparte si sa spui ca in Salaj se gaseste cel mai modern uscator de polen din Romania.Ca sa o dau pe gluma,mai demult oltenii si moldovenii au incercat sa faca cate o masina care sa-i reprezinte.Oltenii au hotarat sa faca una cu toate cele 5 locuri in fata. Moldovenii au hotarat sa umble la cutia de viteza si sa faca una cu 4 viteze (inshet,inshetisor,pi loc si diloc) Romani fiind si unii si altii binenteles ca le-a iesit altceva.La olteni le-a iesit oltcitul la moldoveni le- a iesit numai ultima viteza.Revenind la uscator ai putea sa spui ca poate sa usuce pana la 200 kg. de polen la 6% umiditate in max.24 de ore la ce temperatura doreste clientul intre 20 si 35 de grade.Da-o dracului de treaba,nu vezi ca toti trag in salajeni ca teroristii din toate pozitiile.Sau te-ai prins ca teroristii astia nu-s decat niste paraitori.Or fi dar merg pe principiul `denigreaza,denigreaza ca poate se prinde`Uscatorul meu 50 kg/24 h,6% umiditate,temp de uscare 15-35 grade e ca oltcitul care poare fi folosit pe post de breloc la mertan,respectiv breloc la cheia de la usa uscatorului din Salaj.He,he se vede ca nu mai suntem in comunism ca pana acum stia toata lumea de el cum a aflat de colectorul de polen al domnului Oros care-i tot din SALAJ. O fi pura intamplare oare?
Si o mica intrebare cu doua capete te rog ... asa ca a iesit la mult mai putin de jumate la pret fata de prajitorul ala de la Lega si consuma curent la sfert?
E...ce zici...sau si acum taci?
Daca vrei o sa taci,daca vrei n-o sa taci.Depinde, daca vrei reclama pe contra pentru voi o sa taci.E putina supraproductie si restul tarii vrea sa va scoata putin de pe piata.Asta-i tot.
Salutari
Modificat de gica (acum 16 ani)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
colectorul de polen al domnului oros este depasit de mult.exista multe tipuri mult mai performante la ora actuala.asta ca chestie
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
Domnu` maximus discutia era despre uscator.Colectorul e depasit ca astea noi au al doilea buzunar la spate (o inutilitate mica).Ideea domnule e la grila din `70 si asta inca nu e depasita.Repet totusi,discutia se poarta pe seama uscatorului.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
gica a scris:
Domnu` maximus discutia era despre uscator.Colectorul e depasit ca astea noi au al doilea buzunar la spate (o inutilitate mica).Ideea domnule e la grila din `70 si asta inca nu e depasita.Repet totusi,discutia se poarta pe seama uscatorului. |
nea gigi,astea noi au placa pe orizontala,intrari si iesiri separate pt albine si trantori,si alte elea.dar pentru matale toate astea e ozn-uri,asa ca nu vreau sa te tulbur prea mult.
chiar si ideea cu grila e depasita de mult timp,acuma e alte grile mult mai performante.grila si tipul de colector impreuna sant deja istorie pentru cine stie sa faca polen.hai pa...si lasa ordinele la o parte,forumu asta ie liber neneeeeeeeee 
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
gica
Apicultor
Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 99
|
|
[maximus a scris
nea gigi,astea noi au placa pe orizontala,intrari si iesiri separate pt albine si trantori,si alte elea.dar pentru matale toate astea e ozn-uri,asa ca nu vreau sa te tulbur prea mult.
Ai dreptate cu astea `noi` pe orizontala.Personal le folosesc din `85.Au iesiri separate,alte alea, etc.Cand imi vei arata un colector mai ceva decat ala facut de mine in `85 ca ai scris `pentru matale toate astea e ozn-uri ` imi salt palaria.Am facut pana in prezent 7 modele de uscator de polen. Daca imi arati doua sa semene cu modelul 6 imi salt palaria din nou. Pana atunci discutam vorbe si nu vad sensul.Dar matale personal,ai facut un colector sau un uscator de polen?
Repet,mai sus am facut o incercare la salajeni sa zica ceva despre uscatorul nou facut de ei. Ca nu prea inteleg ce minunea dracului au facut ei acolo.Si ai venit matale, te-ai bagat (ca e un forum liber) si s-a dus dracu totul.Eu o sa aflu poate, dar matale? Te-am mai atentionat odata ca nu ai procedat bine si se pare ca nu ti-a cazut bine.Din pacate era vorba tot despre polen sau uscator de polen.Domnu` doctor,te rog sa retii un mic aforism,ca de discutat sau sa-ti mai raspund nu va mai fi cazul.E valabil pentru amandoi da eu stiu asta de mult (Nimeni nu-i destept cat crede el,dar nici prost cat cred altii) Matale o stiai?
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
maximus
Apicultor
Din: valcea taica...valcea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 363
|
|
pe forum poate sa scrie oricine,indiferent ca nea gigi vrea sa afle ceva sau nu.sau....pardon,nu mai scrie nimeni acuma,ca nea gigi a intrat in decor!
asa e..m-am bagat si ti-am stricat socotelile.da pe bune...matale crezi ce spui?
apropo,ai auzit de placile active cu gauri de diferite marimi?ha ha
Modificat de maximus (acum 16 ani)
|
|
| pus acum 16 ani |
|
|
Donbazil
Apicultor
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 31
|
|
Mai frati stupari!
Eu nestiind de acest topic am abordat problema pe forumul "stuparitul" si nu-mi puteam da seama de ce nu se prea incoarda multi la discutii.
Pai ce am citit mai sus pe cele doua pagini ale topicului m-a cam dat pe spate...
Dar haideti sa fim optimisti si sa vedem doar partea buna a lucrurilor sau partea plina a paharului.
Oricum problema ramane s-o rezolvam tot noi producatorii si mai putin bisnitarii.
Sal'tare!
Donbazil - Faget.
|
|
| pus acum 16 ani |
|
