filip Apicultor Din: Aninoasa.Hd.Stupii in jud Arad
Postari: 1832
Pentru a putea sa extragi o miere de cea mai buna calitate conteaza si calitatea fagurelui in rame,daca se poate sa fie cit de alb fara sa fi crescut puiet in ei doar intimplator.Toamna faguri se dau la curatit pentru a nu ramine miere necapacita si in momentulcind se pun magaziile sa fie acra si sa deprecieze mierea de salcim.O miere pe sortimente se poate extrage numai din stupi verticali .Dar despre asta vom mai vorbi.
Intradevar o miere pe sortimente si de calitate se extrage din stupii verticali.. la stupii verticali avem in plus mai multa productivitate in exploatarea lor
eu folosesc cat-uri de 1/2 ... care-mi permit modularitate mai mare. avand putini stupi imi permit sa ma "joc" .... adica dupa ce recoltez cat-uri8le ptr extras mai fac si o selectie a ramelor dupa culoare ... asa ca obtin miere sortimentata pe .... "categorii"
Pentru a putea sa extragi o miere de cea mai buna calitate conteaza si calitatea fagurelui in rame,daca se poate sa fie cit de alb fara sa fi crescut puiet in ei doar intimplator.Toamna faguri se dau la curatit pentru a nu ramine miere necapacita si in momentulcind se pun magaziile sa fie acra si sa deprecieze mierea de salcim.O miere pe sortimente se poate extrage numai din stupi verticali .Dar despre asta vom mai vorbi.
poi si cum sa fac? sa folosesc rame pt. miere si rame pt. puiet? nu-i cam greu de facut? asa faceti majoritatea?
_______________________________________ Informatia este cea mai scumpa, dar nu trebuie sa depaseasca OMENIA. Pb este ca in cazul unora merita sa treci peste OMENIE !!!
Pentru a putea sa extragi o miere de cea mai buna calitate conteaza si calitatea fagurelui in rame,daca se poate sa fie cit de alb fara sa fi crescut puiet in ei doar intimplator.Toamna faguri se dau la curatit pentru a nu ramine miere necapacita si in momentulcind se pun magaziile sa fie acra si sa deprecieze mierea de salcim.O miere pe sortimente se poate extrage numai din stupi verticali .Dar despre asta vom mai vorbi.
poi si cum sa fac? sa folosesc rame pt. miere si rame pt. puiet? nu-i cam greu de facut? asa faceti majoritatea?
exact .... trebuie sa ai rame separate ptr cuib si ptr magazin
nu stiu cum fac ceilalti colegi ... dar eu asa procedez si am clientii foarte multumiti
ca sa nu-ti fie prea greu folosesti tip de rame separat ptr cuib si magazin si cu asta basta
Pentru a putea sa extragi o miere de cea mai buna calitate conteaza si calitatea fagurelui in rame,daca se poate sa fie cit de alb fara sa fi crescut puiet in ei doar intimplator.Toamna faguri se dau la curatit pentru a nu ramine miere necapacita si in momentulcind se pun magaziile sa fie acra si sa deprecieze mierea de salcim.O miere pe sortimente se poate extrage numai din stupi verticali .Dar despre asta vom mai vorbi.
poi si cum sa fac? sa folosesc rame pt. miere si rame pt. puiet? nu-i cam greu de facut? asa faceti majoritatea?
exact .... trebuie sa ai rame separate ptr cuib si ptr magazin
nu stiu cum fac ceilalti colegi ... dar eu asa procedez si am clientii foarte multumiti
ca sa nu-ti fie prea greu folosesti tip de rame separat ptr cuib si magazin si cu asta basta
ms de sfat
_______________________________________ Informatia este cea mai scumpa, dar nu trebuie sa depaseasca OMENIA. Pb este ca in cazul unora merita sa treci peste OMENIE !!!
este normal ca mierea sa se cristalizeze (zahariseasca) in perioada aceasta ?sau depinde de depozitare sau in ce se depoziteaza?Intrebare ince depozitati mierea ?si unde otineti peste iarna ?
Da, este normal. Mierea de floarea soarelui pe care am extras-o acum o luna, este cristalizata. In principiu starea mierii(fluida sau cristalizata) este conditionata de relatia substante glucidice -apa, relatie larandul ei dependenta de raportul dintre monozaharidele fructoza si glucoza. Mai intervin de asemenea si factorii externi (timpul). Cristalizarea este determinata de cresterea procentului de glucoza. Sortimentele de miere au acest raport F/G diferit, de aceea mierea de salcam se mentine fluida timp indelungat. Exista procese artificiale de prelungire a fluiditatii mierii prin pasteurizare. Mierea se depoziteaza in recipiente din otel inoxidabil(de preferat), aluminiu(desi in ultima vreme s-a demonstrat ca oxidul de aluminiu nu este sanatos pentru organism) sau in recipinte din mase plastice(PET sau Polietilena), Eu personal o depozitez in bidoanele de 5-6 litri din PET ( bidoane de la apa plata). Sunt mai usor de manipulat si la topirea ulterioara pur si simplu tai bidonul sau il pun la incalzit intr-un vas cu apa fierbinte(atentie, apa sa nu aiba mai mult de 40-45 grade celsius).Cei care au stupi mai multi pot spune in ce fac depozitarea.
_______________________________________ Mierea e dulce dar cu cata truda amara se scoate. http://crombra.sunphoto.ro/
mersi dl- crombra pt raspuns mam linistit . nu ieste miere de floarea soarelui din pacate asemenia culturi nu se cultiva pela noi si nici rapica fac o singura exstractie pe an si aia cind cum (slabuta) fac doar stationar nu am mijloc de transport astae numai bine va doresc .
alex_sa SUNT MAI MULTE SORTURI DE MIERE CE CRISTALIZEAZA:Mierea de castan comestibil cristalizeaza capacita an faguri dupa cc doua saptamani,si multe altele.Multi ti-ar raspunde la obiect daca ai zice zona sau loc une ai stupina, ASA DE UNDE SA STIE OMUL CE SORT DE MIERE AI AN STUP.
_______________________________________ Suntem saraci,dar nu suntem prosti.
sunt din judetul mures din zona tirnavi mici (tirnava mica) deci nu e nici un secret de undesint nici eu nustiu de unde aduna saracele albinute caci citvezi cu ochi nici o floare pe seceta asta
salut sant din sebes si vreau sa ma apuc si eu de albine. ce parere aveti ?
Parerea noastra era mult mai buna daca ne salutai dupa ce te apucai.Dar si intentia se pedepseste asa ca avem o parere buna.Stupi au oamenii ca lumea nu toti prapaditii
#20
marius Apicultor Din: zlatna jud alba
Postari: 831
jony a scris:
salut sant din sebes si vreau sa ma apuc si eu de albine. ce parere aveti ?
esty fix din sebes sau prin apropiere, daca vrei ne putem intilni si povesti cu ce pot te ajut
_______________________________________ dulce este mierea dar cu cat amar si truda se aduna.....
Sistemul de miere in sectiuni de la ROSROUND e unul dintre sistemele cele mai folosite in lume. Din nefericire consumabilele sunt cam scumpe pentru piata noastra(in Romania), judecand dupa raportul ambalaj/marfa.
_______________________________________ Mierea e dulce dar cu cata truda amara se scoate. http://crombra.sunphoto.ro/
